A Marmelada e uma das iguaria da doçaria regional portuguesa, sendo de produção artesanal e obtida através de marmelos da Beira Alta, e adicionada uma porção mínima de Vinho do Porto que lhe confere uma textura e sabor único. Combinação perfeita com o Queijo Serra da Estrela DOP, seja na versão de pasta semi mole ou de pasta mais dura.

Origem: Produto de Denominação de Origem Protegida, 100% Portugal.

Ingredientes: Marmelo, açúcar , Vinho do Porto 1%. Preparado com 56 g de fruta por 100 g. Teor total de açucares: 60 g por 100 g. Sem corantes nem conservantes

Declaração nutricional média por 100gr de produto: 
Valor Energético (KJ / Kcal): 1080Kj / 254Kcal
Lípido (g): <0.5 g
dos quais ácidos gordos saturados (g): < 0.1 g
Hidratos de Carbono (g): 61
dos quais açucares (g): 56.1
Proteínas (g): 0.5 g
Sal (g): 0.02 g

Condições especiais de conservação: Conservar em local fresco e seco.

Empresa responsável: Sociedade Agro Industrial Terras da Azurara Unip. LDA

Ficha Técnica